传说，在远古时期，黄河岸边走来一群白象，从此以后，这里风调雨顺，五谷丰登，人们过上幸福、富足、安宁的生活。从此以后，人们把白象看作是吉祥、丰裕、幸福的象征。这就是白象品牌的由来。

      1997年，当时的白象只有4亩地，一条方便面生产线，产品滞销，债务缠身欠账几百万， 6年换了6位一把手，濒临破产。直到1996年姚忠良接掌这个“烂摊子”。姚忠良调派来当总经理后，大刀阔斧的开始改革，引进大量人才，第二年，白象开始盈利。2003年，白象快速布局全国，在10个省建设工厂，生产线达97条，年消化粮食数百万吨，企业实力名列行业前茅，大骨面更是连续多年在河南市场销量第一。

     2003年，凭借技术上的专注和前沿创新的探索，白象食品率先开发了国内第一款骨汤方便面品类产品，大力倡导营养和健康，成为中国乃至全球营养型方便面成功开发和技术突破的重要里程碑，白象由此成为中国“骨汤方便面”品类的开创者和领导品牌。2012年，白象精炖大骨面也因此获得世界食品科技大会的最高奖项“全球食品工业大奖”，登上食品行业的世界之巅，实现全球方便面行业在该奖项50年历史上零的突破。

      2017年，中国营养学会第十三届全国营养科学大会上，经过中国营养学会层层严格筛选，白象食品荣获“营养促进贡献奖”， 也是第一家获此殊荣的方便面企业。“营养促进贡献奖”旨在奖励对营养学科发展有贡献的个人和团体，白象荣获“营养促进贡献奖”，是中国营养学会对白象食品长期以来在营养健康产品研发和向消费者传递营养健康信息等方面所做工作的肯定。

      经过多年的思考沉淀，白象食品确立了自己的企业信念，就是至诚，就是以清澈的良知待人处事，执行合一。以至诚之心服务消费者，提供自然美味人食品，成为消费者心目中的优选品牌。

未来，白象食品将通过坚持不懈的技术研发、持之以恒的良知经营，尊重食物原有的天然养分与味觉体验，尊重消费者对食物的感受和选择，不断的向消费者提供自然美味的食品。

      秉承友好、负责任、实实在在的价值观，友好地对待每一位顾客，负责任发制作每一款产品，实实在在地做好每一个细节。不断深入对品牌的理解，不断加大对品牌的传播投入，把白象食品打造成为中国最好的食品供应商，把白象品牌打造成为消费者最为信赖的食品品牌。

      传说，在远古时期，黄河岸边走来一群白象，从此以后，这里风调雨顺，五谷丰登，人们过上幸福、富足、安宁的生活。从此以后，人们把白象看作是吉祥、丰裕、幸福的象征。这就是白象品牌的由来。

      1997年，当时的白象只有4亩地，一条方便面生产线，产品滞销，债务缠身欠账几百万， 6年换了6位一把手，濒临破产。直到1996年姚忠良接掌这个“烂摊子”。姚忠良调派来当总经理后，大刀阔斧的开始改革，引进大量人才，第二年，白象开始盈利。2003年，白象快速布局全国，在10个省建设工厂，生产线达97条，年消化粮食数百万吨，企业实力名列行业前茅，大骨面更是连续多年在河南市场销量第一。

     2003年，凭借技术上的专注和前沿创新的探索，白象食品率先开发了国内第一款骨汤方便面品类产品，大力倡导营养和健康，成为中国乃至全球营养型方便面成功开发和技术突破的重要里程碑，白象由此成为中国“骨汤方便面”品类的开创者和领导品牌。2012年，白象精炖大骨面也因此获得世界食品科技大会的最高奖项“全球食品工业大奖”，登上食品行业的世界之巅，实现全球方便面行业在该奖项50年历史上零的突破。

      2017年，中国营养学会第十三届全国营养科学大会上，经过中国营养学会层层严格筛选，白象食品荣获“营养促进贡献奖”， 也是第一家获此殊荣的方便面企业。“营养促进贡献奖”旨在奖励对营养学科发展有贡献的个人和团体，白象荣获“营养促进贡献奖”，是中国营养学会对白象食品长期以来在营养健康产品研发和向消费者传递营养健康信息等方面所做工作的肯定。

      经过多年的思考沉淀，白象食品确立了自己的企业信念，就是至诚，就是以清澈的良知待人处事，执行合一。以至诚之心服务消费者，提供自然美味人食品，成为消费者心目中的优选品牌。

未来，白象食品将通过坚持不懈的技术研发、持之以恒的良知经营，尊重食物原有的天然养分与味觉体验，尊重消费者对食物的感受和选择，不断的向消费者提供自然美味的食品。

      秉承友好、负责任、实实在在的价值观，友好地对待每一位顾客，负责任发制作每一款产品，实实在在地做好每一个细节。不断深入对品牌的理解，不断加大对品牌的传播投入，把白象食品打造成为中国最好的食品供应商，把白象品牌打造成为消费者最为信赖的食品品牌。